ヤブミョウガ(籔茗荷)苗2株セット

ヤブミョウガ(籔茗荷)苗2株セット

販売価格: 750円(税込)

2鉢: セット

商品詳細

林内の湿り気のある谷間などに群生するツユクサ科の多年草

初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままおひたしやサラダで、または炒め物や汁物などにして食します。
名前のミョウガとは違いツユクサの仲間で、湿り気のある谷沿いや、半日陰地に自生し、葉はミョウガに良く似ています。夏から初秋にかけて穂先に白い花を咲かせ、果実は青藍色に熟します。地下茎と種子で良く繁殖し、適地では群落を形成します。庭園にもよく利用されています。

■ヤブミョウガ(籔茗荷)基本情報
別名-
分類ツユクサ科ヤブミョウガ属/多年草
分布 本州(関東以西)・ 四国・九州
生育環境湿り気のある半日陰〜日陰
花期8〜9月
新芽収穫期8〜9月

■ヤブミョウガ(籔茗荷)育て方
山地の谷沿いなど、半日陰から日陰の湿り気のあるところが適地です。強健でとても育てやすい山菜ですが、乾燥に少し弱いので夏場の乾燥に注意しましょう。
栽培難易度

■ヤブミョウガ(籔茗荷)食べ方
初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままおひたしやサラダで、または炒め物や汁物などにして食します。
■お届けするヤブミョウガ(籔茗荷)苗について
規格ポット苗(9cm)
形状山採りポット苗×2

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