【おすすめ山菜栽培苗】クサソテツ（草蘇鉄）・コゴミ（屈）苗
林内や半日陰の原野や河原などに自生するシダ植物の多年草です。根茎枝を出して群生し、綿毛や鱗片が無いので、若芽の緑がきれいです。アクや臭みが無く、アク抜きの手間がかからない最近人気の美味しい山菜です。姿が美しいため、観賞用としても植えられています。
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