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行者にんにく苗2株セット

行者にんにく苗2株セット

販売価格: 800円(税込)

商品詳細

若葉のうちに収穫するとスジが少なく一層美味。ニンニクを上回る強壮食物といわれ注目される山菜。新芽や柔らかい葉をおひたしにして食べます。



■行者にんにく
別名ヤマビル（山蒜）またはヤマニンニク
分類ユリ科/多年草
生育環境少し湿り気のある半日陰
新芽収穫期4〜6月

※写真はイメージです。

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