鳥取県大山の名水でつくった、本物感いっぱいのれんげ蜂蜜です！

純度の高い、濃厚な100％国産レンゲ蜂蜜となっています
☆鳥取県ふるさと認定食品☆

原材料名	100%純粋国産蜂蜜
生産地	鳥取県
保存方法	常温で保存してください
販売者	蜂蜜専門店 とみしげ養蜂場

☆純粋はちみつとは

　ミツバチが、花の蜜を集め巣房に蓄え熟成されたもので、主成分は果糖とブドウ糖です。「純粋」の明記は、水飴などの混合物の無いはちみつの証です。

☆結晶することが本物の証

　純粋なはちみつ中には花粉などの栄養素が含まれていますので、気温が低くなるとその花粉の粒子を核に、はちみつ中のブドウ糖が固まることがあります。結晶は花粉等の栄養素を多く含んだ本物のはちみつである証なのです。水飴などの混合物が多いものは、低温でも固まることがありません。

　流動性の蜂蜜がお好みの場合は、湯煎で40〜60℃でゆっくりとかき混ぜながら加温していくと流動性がもどります。（あまり一度に高温にすると、変質したり風味を損ないますので注意してください。）

☆ご注意

　純粋なはちみつは、１歳未満の乳児には与えないようご注意ください。