[予約]柴ウコン(ガジュツ)苗2株セット [5月下旬より順次お届け]
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ほとんどクルクミンが含まれていないため、切り口は紫がかった白色をしています。また葉っぱにも紫色のスジがはいっています。通常のウコンに比べ製油成分を多く含んでおり、すばらしい芳香があります。
学名 | Curcuma zedoaria |
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和名 | ウコン(鬱金、宇金、郁金、玉金) |
英名 | turmeric |
科名・属名・分類 | ショウガ科ウコン属/多年草 |
収穫期 | 10月〜11月 |
規格 | ポット苗(9cm)×2 |
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