ノブキ(野蕗)苗2鉢セット
商品詳細
深山の湿り気のある林内などに自生するキク科の多年草。
葉の形がフキに似ている。
やや湿った林下に生え、葉表は緑色だが、裏側には綿毛が密集して白く見える。雌雄異株で、山菜として利用する他、薬用として、はれもの、うるしかぶれ、切り傷に利用される。ノブキ(野蕗)
別名 | オショウナ |
分類 | キク科 ノブキ属/多年草 |
生育環境 | 半日陰 |
花期 | 7〜8月 |
新葉収穫期 | 春(4〜6月) |
薬用収穫期 | 夏(7〜8月) |
ノブキ(野蕗)の育て方半日陰のあまり乾燥しないところが適地です。
移植難易度 | 易 |
ノブキ(野蕗)の食べ方
春、柔らかい春芽を摘み取る。ゆでて冷水にさらし、和え物、酢の物、卵とじなどに利用する。
規格 | 株分け育成ポット苗(9cm) |
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