ソバナ（蕎麦菜）苗２鉢セット

販売価格: 850円(税込)

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商品詳細

茎は１ｍ位になり、斜めに伸びて上方で枝分かれすることもある。３０〜１００ｃｍになる。夏頃、枝先に釣鐘状のやさしい花を咲かせる。くせがないので若葉、花を山菜として利用し、根の部分を乾燥したものは、はれものの解毒や痰切りの薬効がある。ソバナ（蕎麦菜）

ソバナ（蕎麦菜）の育て方日向から半日陰が適地です。

移植難易度

易

ソバナ（蕎麦菜）の食べ方
若苗、葉をつめで軽く摘み取れる部分からちぎり取る。くせがないので、色々な料理に利用でき、軽くゆでて、おひたし、ごまあえ、辛し和え、油炒めに。花は、生のままでサラダや、さっと茹でて酢の物に。

規格	株分け育成ポット苗（9ｃｍ）