春の野山一面にに咲く黄色い菜の花
水田の景観作物、緑肥として地力増進、バイオ燃料の精製に！

　河原や畑で一面に咲き乱れる黄色い菜の花は、日本の春の風物詩となっています。
アブラナ科の菜の花は、寒さにも強く、雪の下でも花を咲かせるほど逞しい植物で、レ
ンゲ草とともに水田の転作保全・地力強化のための緑肥・観光地の景観作物としての
利用も多い植物です。一般に菜の花にはいろいろな種類があり、生食や食用油の精
製に適した種類もありますが、本種は景観作物として特に花が美しく、生食もできま
すが、主にナタネ油や最近注目されているバイオディーゼル燃料の精製に利用され
る品種です。

■特徴
菜の花（在来種）　アブラナ科アブラナ属　

◎播種期　 　　９月下句〜１１月（来年春開花）
　　　　　　　　　　　　※寒地ほど早まき

◎花期　　　　３〜５月
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◎生育環境　日向

◎難易度　　　易
　　　　

■栽培方法

◎畑の準備　　播種前に１０ａあたり40ｋｇ〜60ｋｇの苦土石灰と肥料
　　　　　　　　（窒素６ｋｇ・リン酸８ｋｇ・カリ６ｋｇ）を散布し、良く耕しておきます。

◎播種　　　　　バラまきの場合は、10ａあたり２?（条まき10ａあたり１?）使用します。
　　　　　　　　　播種後は覆土・鎮圧を行い、発芽・初期生育を促進させます。播種の
　　　　　　　 際、同量の乾土を混合して散布すると、覆土の手間が省け効果的
　　　　　　　　 です。

■利用

◎景観作物として
　　　　　　　　　　開花期　３〜５月　約２か月間花が楽しめます。

◎緑肥として　　開花終了期に、有機質補充と地力増進を兼ねすき込みます。

◎油採取用として収穫
　　　　　　　　　　落花終り後１カ月、開花揃い後２カ月を目安に、適期収穫を心がけ
　　　　　　　　　ます。手刈り又はコンバインで、高さ40〜50ｃｍで刈り取ります。