薬膳・漢方
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ゲッケイジュ(月桂樹)苗
750円~1,600円(税込)
地中海原産のローレル。葉や果実には芳香があり、料理、香料、薬用に利用される。 地中海原産の常緑広葉樹で、よく分枝して樹高は10m以上になる。幹は灰黒色、葉は8cm前後の楕円形で皮質、光沢がある。雌雄異…
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オニグルミ(鬼胡桃)苗
750円~1,600円(税込)
山地の谷筋などに自生する落葉高木で、野生クルミの成る木として有名です。雌雄同株で、樹高30mにもなります。軟材で比較的成長が早く、建築、パルプ材に利用されます。大山に自生するオニグルミ(鬼胡桃)の実生…
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チャノキ(茶の木)苗
750円~1,600円(税込)
緑の葉が美しく生垣にも利用できます。 大山山麓に自生する茶の木の山採り苗で、茶園で栽培されているチャノキの野生種です。葉は4〜10cmの楕円形で、椿と同様にツヤがあり、家庭用の茶葉として利用できます。…
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センダン(栴檀)苗 [薬木]
750円~1,600円(税込)
暖地の海岸付近によく自生し、街路樹にも利用されている。5〜6月に淡紫の小さな花を多数咲かせ、秋には無数のサクランボ大の果実が黄色く熟す。果実は薬用、核は数珠玉の材料、樹皮は駆虫剤、材は家具、楽器など用…
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ノイバラ(野茨)苗 [とげ無し種]
850円(税込)
山野に自生するバラ科の落葉低木。香り高い純白の花が高貴で美しく、香水にも利用される。幹は半つる状に伸び、高さ2m前後になる。葉は複葉で、小葉は2=5cmの長楕円形で鋸歯がある。6〜8mmの実は、秋に赤…
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アケビ(木通)小苗2品種セット [三葉アケビ+五葉アケビ]
800円(税込)
山野に自生する三つ葉アケビと五葉アケビの幼苗セットです。涼やかで優しい雰囲気が人気で、成長を楽しみながら盆栽仕立て、大きく育てて花や果実を楽しむことも出来ます。三つ葉あけびは丸みを帯びた3枚の複葉と濃…
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ミツバアケビ(三葉木通)苗 [グリーンカーテン]
750円(税込)
山野に自生するつる性落葉樹で、丸みを帯びた3枚の複葉と濃い紫色の花が美しい。昔から木の芽とも呼ばれ、実を生食する他、葉芽は山菜、つるは薬用の他、縄の代用やかご編み、実の皮は料理など色々利用されて来た。…
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ミツバアケビ(三葉木通)種子 1mL [2020年採取種子]
250円(税込)
山野に自生するつる性落葉樹で、丸みを帯びた3枚の複葉と濃い紫色の花が美しい。昔から木の芽とも呼ばれ、実を生食する他、葉芽は山菜、つるは薬用の他、縄の代用やかご編み、実の皮は料理など色々利用されて来た。…
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ゴヨウアケビ(五葉木通)種子 1mL [2020年採取種子]
250円(税込)
山野に自生するつる性落葉樹で、丸みを帯びた複葉と薄紫の花が美しい。昔から、実を生食する他、つるは縄の代用やかご編み、実の皮は料理など色々利用されて来た。複葉の小葉で、10cm前後の薄茶から薄紫の実は、…
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ワイルドブルーベリー(ビルベリー)苗
1,500円(税込)
ビルベリーは、ヨーロッパ、アジア原産の野生のブルーベリーとも呼ばれる果実です。5mm程度の小粒な実は美味で、しかも良質のアントシアニンがブルーベリーの4〜5倍も含まれています。強健で育てやすく、開帳性…
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オリーブ苗
1,260円~4,725円(税込)
南欧の雰囲気を持ったオリーブ樹は、家庭園芸果樹、シンボルツリーとしてとても人気が高く、利用価値も高い。オリーブの中でも成長が早く育てやすい品種で、夏には結実する。 本種は、樹形は直立し枝葉が多いので、…
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オリーブ苗2品種セット [小苗50cm〜大苗1.5m]
2,000円~6,000円(税込)
南欧の雰囲気を持ったオリーブ樹は、家庭園芸果樹、シンボルツリーとしてとても人気が高く、利用価値も高い。オリーブは、異品種を混植することで着果率がグンとアップする。 ■オリーブ 基本情報 分類モクセイ…
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[予約]早生みょうが根株[土無し・150g] [4月上旬から順次発送]
1,500円(税込)
4月上旬頃から発送予定です。お届け日は指定できません。 注:お届けご希望(予定)日の異なる商品の同時注文はできません。(他の商品と同時にご注文の場合、最終予約品お届け日に全品一括お届けとなりますので、…
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伝統野菜・加賀野菜・キンジソウ(金時草)苗2鉢セット [販売中]
680円(税込)
正式名称は「水前寺菜」とよばれ、加賀地方石川県金沢及び沖縄の伝統的野菜です。 沖縄では、「ハンダマ」ト呼ばれ、葉と若い茎を食用にします。葉裏の鮮やかな紫が特徴で、ゆでるとヌメリが出てとても…
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ニホンアカネ(日本茜)苗 [2〜3年生中株]
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
山野に自生するつる性の多年草。根は、昔から茜染めの染料として利用されてきた。止血剤としても有名。大山高原の林縁などに自生しているアカネ科の蔓性多年草。輪生する葉はハート型で愛らしく、茎は四角形で小さな…
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天然よもぎ(食用生葉) [天然採取(一番摘み)]
850円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山山麓で採取した、清浄、無農薬で新鮮な「天然よもぎ」です。若葉は草餅の材料として良く利用され,天ぷらなどの山菜料理にご利用頂けます。 鳥取県と岡山県にまたがる大山山麓は、四季の温度差と毎年2mを越す…
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ツユクサ(露草)寄せ植え [染料・山菜・夏の七草]
2,550円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
道沿いや林縁の少し湿った場所で良く見かけるツユクサの寄せ植えです。青から青紫の特徴のある花が美しい。昔から、友禅の下絵の染料や薬用として利用されて来た。 軟質の茎は横に這い、先端は立ち上がって2…
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寒干しキクイモチップス [お届け期間:周年]
380円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
食物繊維たっぷり! 天然の健康食品‘キクイモ(菊芋)’ 「天然のインシュリン」イヌリン、カリウムが多く含まれ、糖尿病・アトピー・成人病・ダイエットに 牛蒡の仲間ででんぷん質が殆…
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キクイモ(菊芋) 500g [お届け期間:11月中旬〜4月下旬]
500円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
食物繊維たっぷり! 天然の健康食品‘キクイモ(菊芋)’ 糖尿病・アトピー・成人病・ダイエットに 理想的な低カロリー食としてお使いいただけます。明治時代初期にアメリカから日…
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赤キクイモ(赤菊芋) 500g [お届け期間:11月下旬〜4月下旬]
600円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
食物繊維たっぷり! 天然の健康食品‘キクイモ(菊芋)’ 普通種に比べイヌリンが特に多く含まれ、糖尿病・アトピー・成人病・ダイエットに 理想的な低カロリー食としてお使いいただけま…
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自然薯ムカゴ(零余子) 500g [A&F]
1,000円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山に自生する自然薯のムカゴです。 栽培種の長芋のムカゴに比べ、粘りと風味が強いのが特徴です。 むかご(零余子)レシピ ムカゴご飯、塩ゆで、甘辛く煮っ転がすと自然の風味が口いっぱいに広がります。 お…
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菓子クルミ120g袋入り(8〜10個入り) [A&F]
850円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山山麓で育成された大果実豊産種の菓子クルミです。葉は爽やかな芳香があります。秋になると樹上で実が割れ、直径2〜3cmの大きなクルミが落下します。殻は薄く、手で簡単に割れます。農薬や消毒は一切しており…
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桑の実(完熟生果) [2019年天然採取・農薬不使用(冷凍)]
850円~9,500円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山山麓の冷涼な気候で太陽をいっぱい浴びて育った桑の実は、甘くて昔懐かしい味。自然落下した完熟果実を採取し、新鮮なうちに冷凍保存(ご依頼により冷凍前の生果も販売可能)。生食をはじめジャムやケーキ、アイ…
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朝鮮人参苗2株セット [鉢上げ直後苗]
850円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
科学的にも薬として愛用され、漢方薬としてとても有名です。種々のストレスに対して、肝臓を増強する他、血圧低下、呼吸促進など数多くの効用があります。 朝鮮人参基本情報学名Panax ginseng和名朝鮮…
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赤キクイモ(赤菊芋) 種芋 [季節限定 栽培用種芋]
550円~9,000円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
食物繊維たっぷり! 天然の健康食品‘キクイモ(菊芋)’ 普通種に比べイヌリンが特に多く含まれ、糖尿病・アトピー・成人病・ダイエットに 理想的な低カロリー食としてお使いいただけま…
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アマチャヅル(甘茶蔓)苗2鉢セット [薬草]
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山高原の、原野や林縁に自生するつる性の植物で、古くから葉を薬草として利用してきました。メディカルハーブとして「アマチャズル茶」が有名です。雌雄異株で、ヤブガラシに似ていますが蔓はとても柔らかい。8〜…
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オオバコ(大葉子)種子 [2020年採取種子 薬草]
250円~1,500円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山高原の、空き地や道端に自生する多年性の植物で、「車前草」ともよばれ古くから葉や種子をセキ止めなどの薬草やハーブティーとして利用してきました。草丈が低くとても強健で再生繁殖も良いため、グランドカバー…
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白花ゲンノショウコ(現の証拠)苗2鉢セット
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古くから薬草として用いられ、薬効がすぐに表れることからゲンノショウコ(現の証拠)と呼ばれる。 大山高原の、原野から林縁まで広く自生する多年草です。7〜10月に一面に咲く、白色の可憐な花は見事です。白花…
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ゲンノショウコ(現の証拠)種子 [薬草(紅花)]
250円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古くから薬草として用いられ、薬効がすぐに表れることからゲンノショウコ(現の証拠)と呼ばれる。大山高原の、原野から林縁まで広く自生する多年草です。7〜10月に一面に咲く、ピンク色の可憐な花は見事です。白…
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ウツボグサ(靫草)種子 [2020年天然採取種子]
250円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
薬効もあり、里山に群生するシソ科の多年草花穂の様子が弓矢を入れる靫(うつぼ)に似ていることから靫草と呼ばれます。夏過ぎに枯れ色になる花穂は夏枯草といい、漢方の利尿薬になります。山野草の寄せ植えやドライ…
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ニホンアカネ(日本茜)種子 1mL [2019年採取種子(果実)]
450円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
山野に自生するつる性の多年草。根は、昔から茜染めの染料として利用されてきた。止血剤としても有名。 大山高原の林縁などに自生しているアカネ科の蔓性多年草。輪生する葉はハート型で愛らしく、茎は四角形で小さ…
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シュンラン苗
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
明るい落葉樹林内に自生するラン科の多年草。早春に咲く淡黄緑色の花が人気があり、山菜や薬草としても利用される。 葉は線形で、高さ10〜25cmの花茎の先に、淡黄緑色の花をつける。観賞用として古くか…
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キキョウ(桔梗)種子 1mL [野生種 2020年採取種子]
250円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
秋の七草で有名な山野に自生するキキョウ科の多年草。夏から秋にかけて咲く青紫色の花はとても美しく、昔から詩歌に歌われてきました。高さ50cm〜1mになり、花が美しいため昔から栽培種も多い。太い根は、薬用…
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アマドコロ(甘野老)苗2株セット
850円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
アンチエイジングに!本草綱目(ほんそうこうもく)に記述される薬効。大山山麓の日当たりの良い原野や林内などに自生する多年草です。地下茎は横に伸び、その先端から稜角のある茎をたて、高さ30cm〜80cmに…
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ハンショウヅル(半鐘蔓)苗2鉢セット
800円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
山野の林縁などに自生する木質のつる性多年草。半鐘に似た花の形が面白く、盆栽や鉢植えにも仕立てられる。 茎は木質で、周囲の木などに緩く絡んで伸びる。葉は3出複葉で、葉質はやや硬い。葉の付け根付近から10…
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シシウド(猪独活)種子 [2020年採取種子]
250円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山山麓の日あたりがよく少し湿り気のある原野や、林縁に自生する大型の多年草シシウドの種子です。ヨーロッパでは「アンジェリカ」の名でケーキの材料として有名です。茎は中空で直立し、高さ1m以上になります。…
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ニッケイ(肉桂)苗
750円~1,600円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
庭木としてよく植えられる常緑広葉樹。種子からは香油をとり、葉や樹皮は薬用になる。 暖地の山地に自生し、樹高は15〜20mになる。幹は灰褐色でなめらか、葉は10cm前後の長用楕円形で鋸歯はない。花は、葉…
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マタタビ(木天蓼)苗
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
山野に自生するつる性落葉樹で、ネコの好物としても有名。梅雨時に枝先の葉が白くなるので遠くからでも良く分る。実や虫えいを塩漬けや果実酒にする。蔓は、近隣の木などに絡みつき10m以上になることもある。葉は…
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クワ(桑)苗
1,500円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
クワの中でも大きな実が特徴の豊産種です。昔、桑畑で食べたあの懐かしい味。 耐寒性もあり繁殖力も旺盛で、大きく育てると樹高は3〜10mになりますが、鉢植えで収獲もできます。 ■クワ(桑)基本情報 分類ク…
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実サンショウ(山椒)苗 [雌株]
1,000円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古代より利用されてきた日本の代表的な香辛料山椒の結実木です。 明るい落葉林内や林縁に自生する山椒の雌株です。春の新芽はもとより、ピリッと辛い山椒の実は独特の爽やかさがあり、料理の味をいっそう引き立てま…
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サンショウ(山椒)小苗2鉢セット(1〜3本立ち) [雌雄不確定株]
1,000円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古代より利用されてきた日本の代表的な香辛料山椒の1年生小苗です。 明るい落葉林内や林縁に自生しています。雌雄異株で雄:雌の割合は3:7程度で、棘のある木と無い木の割合は7:3程度です。春の新芽や、夏か…
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サンショウ(山椒)種子 [棘の少ない山林自生種 2020年採取種子]
250円~32,000円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古代より利用されてきた日本の代表的な香辛料で、観賞用にも人気が高い。明るい落葉林内や林縁に自生する、香りが強く棘のほとんど無い山椒です。雌雄異株で雄:雌の割合は3:7程度で、棘のある木と無い木の割合は…
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五葉アケビ(五葉木通)苗 [グリーンカーテン]
750円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
山野に自生するつる性落葉樹で、丸みを帯びた複葉と薄紫の花が美しい。昔から、実を生食する他、つるは縄の代用やかご編み、実の皮は料理など色々利用されて来た。複葉の小葉で、10cm前後の薄茶から薄紫の実は、…
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春の七草5苗+2種子セット [販売中 5草(ハコベ、セリ、ナズナ、タビラコ、ハハコ草)2種(すずな、すずしろ)]
1,200円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古くから春の七草として日本人に親しまれてきた山菜、野菜苗7種のセットです。万葉の昔から、年初に雪の間から芽を出した草を摘む「若菜摘み」という風習があり、正月明けに7種の野菜(せり、なずな、…
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春の七草苗5種セット [5草苗(セリ、ナズナ、ハハコグサ、ハコベ、タビラコ)]
950円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古くから春の七草として日本人に親しまれてきた山菜5種(すずな、すずしろを除く)セットです。万葉の昔から、年初に雪の間から芽を出した草を摘む「若菜…
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春の七草苗全種セット [販売中(寄せ植えは致しておりません)]
1,550円(税込)
只今準備中。しばらくお待ちください。
古くから春の七草として日本人に親しまれてきた山菜、野菜苗7種のセットです。万葉の昔から、年初に雪の間から芽を出した草を摘む「若菜摘み」という風習があり、正月明けに7種の野菜(せり、なずな、…