富良野(ふらの) こけももジャム140g

富良野(ふらの) こけももジャム140g

販売価格: 765円(税込)

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商品詳細

ツツジ科の高山植物で湿地帯に自生する希少な「こけもも」の実。その独特な名前は地面をコケのようにはう姿からつけられました。こけももは酸味が強く香りも野性的なので、リキュールを加えてまろやかな風味に仕上げました。北欧でジャムといえばこれで、肉料理に合わせて食べられるのが一般的なようです。

【内容量 140g】

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