タカノツメ（鷹の爪）小苗２鉢セット [山菜樹木]

販売価格: 1,200円(税込)

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商品詳細

■タカノツメ（鷹の爪）基本情報

■タカノツメ（鷹の爪）育て方 日向から半日陰に向いています。肥沃な土地を好みますので、植え付け前に腐葉土やたい肥を十分にすき込むのが良いでしょう。植え付けの際は、ヒゲ根の数が少ないため、水の吸い上げが余りよくないので、少ない根を傷つけないよう注意します。

・成長は早く、あまり管理は必要ありません。剪定は可能ですが、剪定すると樹形が乱れやすいようです。

栽培難易度

中

■タカノツメ（鷹の爪）食べ方 芽出し時期の４〜５月頃、枝先の若芽を開ききらないうちに根元から折り取り、ハカマを取って、そのまま天ぷらにしても美味ですが、塩少々を入れ茹でるとアクが抜け、色々な料理が楽しめます。

■お届けする苗について

産地	鳥取県西伯郡伯耆町
形状	樹高３０〜４０ｃｍ（山採り苗のため形状に少しバラつき有り）山採種、挿し木混合ポット苗（2〜3年生苗）×２鉢