ヤブミョウガ（籔茗荷）苗２株セット

販売価格: 750円(税込)

商品詳細

林内の湿り気のある谷間などに群生するツユクサ科の多年草

初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままおひたしやサラダで、または炒め物や汁物などにして食します。
名前のミョウガとは違いツユクサの仲間で、湿り気のある谷沿いや、半日陰地に自生し、葉はミョウガに良く似ています。夏から初秋にかけて穂先に白い花を咲かせ、果実は青藍色に熟します。地下茎と種子で良く繁殖し、適地では群落を形成します。庭園にもよく利用されています。

■ヤブミョウガ（籔茗荷）基本情報

別名	-
分類	ツユクサ科ヤブミョウガ属/多年草
分布	本州（関東以西）・四国・九州
生育環境	湿り気のある半日陰〜日陰
花期	８〜９月
新芽収穫期	８〜９月