アーティチョーク

商品詳細

アーティチョーク（朝鮮アザミ）苗２株セット

販売価格: 800円 (税込)

[在庫数 43点]

１（２株）：セット

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■アーティチョーク

　　　　　　・別名　　グローブアーティチョーク
　　　　　　・和名　　朝鮮アザミ
　　　　　　・分類　　キク科　チョウセンアザミ属　/多年草
　　　　　　・原産地　地中海沿岸、カナリア諸島

　おもに地中海沿岸に自生し、「巨大なアザミ」を意味する名の通り野アザミを巨大にしたような赤紫の花をつけます。ヨーロッパでは、食用ハーブとして市場に出回っています。

■効能
　　　　　　　利尿作用・肝機能の向上・血中コレステロールを下げる

■育て方
　　　　　　　高温多湿を嫌うので、日当たりと風通しのよい乾燥した場所が良いでしょう。
　　　　　　草丈が１ｍ以上になりますので、強風による倒伏に注意しましょう。
■利用法
　　　　　　・蕾…巨大な花の蕾を塩茹でなどにして食べます。
　　　　　　・葉…乾燥させてハーブティーに。

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