おいしいパンづくり
-
小麦粉 春よ恋 [北海道産 強力小麦粉]
460円～8,800円
国産小麦ハルユタカの後継として開発された北海道産強力小麦です。パン用小麦粉として評価が高く、焼き上がりはキメ細かくしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。世界でもっとも多く栽培、利用されている小麦…
-
業務用 パン用小麦粉ヨット 25kg [日本製粉]
6,250円
食パン、テーブルロールなどに最適なプロ用強力小麦粉です。 仕上がりの色沢、風味、加工安定性すべてにトップレベルのプロ用粉です。 原材料名小麦粉内容量25ｋg保存方法直射日光および高温多湿を避け、常…
-
[業務用]フランス小麦粉メルベイユ 25kg [日本製粉]
7,595円
全国どこでも送料無料！ 日本製粉(株)創立115周年記念商品 フランス小麦100%使用の業務用小麦粉「メルベイユ」。深い味わいと芳醇な香りが特長のフランス小麦を厳選しブレンドしました。 フランス…
-
[業務用]フランスパン用小麦粉〈ジェニー〉25kg [日本製粉]
5,357円
全国どこでも送料無料！ 外は香ばしくほんのり甘みがあり、中はしっとりもちもちとした食感のフランスパンができます。扱いやすい生地と安定した仕上がりで、作り手の思いに答える逸品です。 原材料名小麦粉内…
-
業務用 高級パン用小麦粉ゴールデンヨット 25kg [日本製粉]
7,190円
山型食パン、食事パンなどに最適なプロ用強力小麦粉です。 生地の弾力が抜群で、窯伸びとても良く、味や香りに優れたパン用粉です。 原材料名小麦粉内容量25ｋg保存方法直射日光および…
-
業務用パン用小麦粉 イーグル 25ｋｇ [日本製粉]
5,300円
食パン、テーブルロール、菓子パンなどに最適なプロ用強力小麦粉です。 パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を誇るトップレベルのプロ用粉です。 原材料名小麦粉内容量25ｋg保存…
-
業務用パン用小麦粉 クイン 25ｋｇ [日本製粉]
5,760円
食パン、テーブルロール、菓子パンなどに最適なプロ用強力小麦粉です。 小麦本来の風味と加工安定性を重視し、食パンや菓子パンなど汎用性の高いプロ用パン用粉です。 原材料名小麦粉内容…
-
業務用パン用小麦粉 紫ぼたん 25ｋｇ [日本製粉]
3,958円
菓子パン、バラエティブレッドなどに最適なプロ用強力小麦粉です。 たんぱく質が多く、菓子パンやライブレッドをはじめさまざまなバラエティブレッドにご利用いただけます。 原材料名小麦…
-
業務用菓子用小麦粉 ハート 25ｋｇ [日本製粉]
5,770円
和洋菓子全般に最適なプロ用薄力小麦粉です。 色調、口溶けに優れ軽くソフトな食感が特徴で、和洋菓子から天ぷらまで幅広い用途の、優れたプロ用薄力粉の代表選手です。 原材料名小麦粉内…
-
業務用菓子用小麦粉 ダイヤ 25ｋｇ [日本製粉]
5,630円
和洋菓子全般に最適なプロ用薄力小麦粉です。 加工適正が広い菓子用粉で、和洋菓子全般、天ぷら、お好み焼き、たこ焼きなど幅広い用途にご利用いただけます。 原材料名小麦粉内容量25ｋg保…
-
業務用パン特殊用粉 グリストミル 15ｋｇ [日本製粉]
6,650円
良質なカナダ産小麦を100％使用した石臼挽き粉です。 石臼でゆっくり製粉することにより実現した深い味わいと香りが特長です。 全国送料無料！ 原材料名小麦粉内容量15ｋg保…
-
業務用ライ麦粉 特キリン粉 10ｋｇ [日本製粉]
3,690円
ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉です。 あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 原材料名小麦粉内容量10ｋg保存方法直射日光および高温多湿を避け、常温にて保存製造…
-
業務用 米粉パン用プレミックス小麦粉 10ｋｇ [日本製粉]
6,000円
米粉パンに最適なプロ用プレミックス小麦粉です。 米ならではの甘味ともっちりとした食感が特徴で、配合を変えることで多彩なアレンジが可能なベースミックス粉です。 全国無料配送！ …
-
業務用 ナポリピッツァ用プレミックス小麦粉 20ｋｇ [日本製粉]
7,160円
本格的なナポリピッツァに最適なプロ用プレミックス小麦粉です。 手捏ねも容易で、生地の美味しさが醍醐味のナポリピッツァ特有のモチモチした食感のピザが焼きあがります。 原材料名小麦…
-
業務用 ライブレッド用プレミックス小麦粉 10ｋｇ [日本製粉]
4,660円
ライブレッドに最適なプロ用プレミックス粉です。 ライ麦の心地よい風味と、軽い食感が特徴のミックス粉です。 原材料名小麦粉内容量10ｋg保存方法直射日光および高温多湿を避け、常温…
-
業務用 胚芽パン用プレミックス小麦粉 10ｋｇ [日本製粉]
5,980円
胚芽パンに最適なプロ用プレミックス粉です。 小麦胚芽、全粒粉、黒糖を配合。ビタミン、ミネラル、たんぱく質や繊維質豊富なヘルシーパンが出来ます。 原材料名小麦粉内容量10ｋg保存…
-
ナポリピッツア用粉 １ｋｇ [日本製粉]
590円
外はパリッと、中はもちっとした食感のナポリピッツァが作れます。 高温の石釜だけでなく、電気やガスのオーブンでも本格的な食感に焼き上がります。また、生地の伸展性も良く、成型も簡単です。老化が遅…
-
大山りんご＆野いちごジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
四季を通じて山野に自生する様様な種類の真っ赤に熟した「野いちご（木いちご）」と、大山山麓で育った日光りんごを絶妙の比率でブレンドしました。 りんごの甘さと苺の酸味のバランスが絶妙で贅沢な味わい。 大…
-
大山りんご＆桑の実ジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
５月から６月にかけて、林野で濃い紫に完熟した野生の「桑の実」と、大山山麓で育った日光りんごを絶妙の比率でブレンドしました。桑の実の成分に りんごの甘さがプラスしてどこか懐かしい味に仕上がりました。 …
-
大山りんご＆夏ぐみジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
５月から梅雨にかけて、明るい林内で真っ赤に熟した甘酸っぱい「夏ぐみ」と、大山山麓で育った日光りんごを絶妙の比率でブレンドしました。グミ独特の食感は りんごの甘さでまろやかになり、わずかな酸味がプラスし…
-
大山りんご＆プルーンジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
大山山麓で育った日光りんごとプルーンをハーフ＆ハーフの比率でブレンドしました。 りんごの甘さとプルーンの酸味のバランスが絶妙で贅沢な味わい。 大山山麓の明るい林内で、真っ赤に熟れた「野いちご」…
-
大山りんご＆すももジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
大山山麓で育った完熟日光りんごと真っ赤に熟れたすももをブレンドしました。すももの酸味を りんごの甘さでマイルドに仕上げた贅沢な味わい。 大山山麓で、真っ赤に熟れた「プラム」と、大山山麓の冷涼な…
-
大山の柚子＆桑の実ジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
５月から梅雨にかけて、明るい林内で紫色に熟した「桑の実」と香り高い柚子を絶妙の比率でブレンド、ワインレッドのとても綺麗な色に仕上げました。 柚子のフルーティな香りと清涼感、枝から落ちるまで完熟させた甘…
-
二十世紀梨＆きく芋ジャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
大山山麓の、冷涼な気候の中で大切に育てた上品な甘さの「二十世紀梨」と、今話題の菊芋をブレンドしました。 ジャムなのにシャリシャリとした新食感！ オリゴ糖たっぷりの二十世紀梨をスリおろし、ボイルした菊…
-
北海道産 菩提樹はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
北海道に自生するハーブとして有名な菩提樹（科の木）の花から採取した山蜜です。その高貴な香りと清涼感のある後味は絶品！ 純度の高い北海道産菩提樹100％蜂蜜です。 ☆純粋はちみつとは… ミ…
-
北海道産 キハダ（黄膚の木）はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
北海道に自生する薬用「黄檗」や染料として有名な黄膚の木の花から採取した山蜜です。薬草を思わせる香りと サッパリとした渋みのあるはちみつです。 純度の高い北海道産黄膚の木100％蜂蜜です。 ☆純…
-
北海道産 野アザミ（野薊）はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
北海道に自生する野アザミ（エゾアザミ）の花から採取した希少な蜂蜜です。微かな香りとサッパリとした味が特徴です。 純度の高い北海道産100％蜂蜜です。 ☆純粋はちみつとは… ミツバチが、花…
-
国産烏山椒（カラスサンショウ）はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
ミカン科の烏山椒の花から採取から採取された希少な山蜜で、柑橘系のすっきりとした香りとキレのある甘さが特長です。 純度の高い国産烏山椒100％蜂蜜です。 ☆純粋はちみつとは… ミツバチが…
-
北海道産 ソバ（蕎麦）はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
北海道で栽培される蕎麦の花から採取した蜂蜜です。他のはちみつに比べ、ミネラルやビタミン等の含有量が多く、 鉄分量がレンゲはちみつに比べ約50倍多く含まれています。 濃い色と独特な香りが特徴で、 甘みの…
-
多岐いちじくジャム520g [多伎農産加工場]
1,631円
島根県出雲市多伎町特産 蓬莱柿(ほうらいし・日本いちじく)を使ったカラダにやさしいいちじくジャム太陽の恵みを心を込めて瓶詰めに。 トーストやヨーグルトとの相性も抜群で、お菓子作りの材料にもぜひどう…
-
多岐いちじく姿煮500g [多伎農産加工場]
1,835円
島根県出雲市多伎町特産 蓬莱柿(ほうらいし・日本いちじく)を使ったカラダにやさしいいちじくジャム姿煮太陽の恵みを心を込めて瓶詰めに。 コーヒー、紅茶はもちろん、日本茶との相性も抜群で、お菓子作りの…
-
大山りんご＆ポポージャム 150g [自然生活 天然果実ジャムシリーズ]
580円
只今準備中。しばらくお待ちください。
大山山麓の冷涼な気候の中で、時間をかけて完熟した香り高く濃厚な風味の「ポポー」と大山山麓で育った日光りんごを、絶妙の比率でブレンドしました。 りんごの甘さにポポーのまろやかさがベストマッチ！ 大山山…
-
茨城県産 ひまわり（向日葵）はちみつ 170g [自然生活 純粋はちみつシリーズ]
980円
只今準備中。しばらくお待ちください。
夏の太陽をいっぱいに浴びて育った向日葵から採取された100％ハチミツです。蜂蜜の中でもとてもまろやかでブドウ糖の含有量が特に多く、速やかなエネルギーの補給に最適です。 純度が高く希少な国産純粋蜂蜜で…
フランス小麦100%小麦粉、和洋菓子全般に最適なプロ用薄力小麦粉、ライ麦全粒粉、米粉パンに最適なプロ用プレミックス小麦粉等ホームベーカリーから業務用まで取り揃えています。