今年も、原木なめこ、きくらげなど、植菌済ホダ木の販売を開始しました。

 きのこ類の植菌や準備は、気温が低く雑菌の繁殖の少ない今が最適です。特に、今話題のきくらげは、今年梅雨頃からは発生しますので早めに準備をしましょう。原木なめこも、梅雨までには移動、伏せ込みを終わらせておくと秋の発生が多くなります。

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