販売価格:2,141円
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燻製は温度管理が大事です｡
ｽﾓｰｶｰ内の温度や､ﾛｰｽﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝなど
ﾌﾞﾛｯｸ肉の中心温度の管理も大切です｡
ﾊﾞｲﾒﾀﾙ式温度計
ｽﾓｰｶｰ内の温度管理に便利な温度計です｡
ｽﾓｰｶｰの上または横上部に穴をあけて､
そこに温度計の足の部分を差し込めば､わざわざ
ｽﾓｰｶｰをあけなくても中の温度がわかります｡
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
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