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【ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄ寄せ植え[ﾐﾆﾌﾟﾗﾝﾀｰ（L35cm×W19cm）寄せ植え（鉢上げ直後）]】
販売価格:2,500円
(税込)
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無農薬で育てたｷｯﾁﾝﾊｰﾌﾞ､ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄの寄せ植えです｡
青ﾘﾝｺﾞの香りのする丸い葉っぱはﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞﾃｨｰに最適｡
ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄ基本情報 学名 Mentha suaveolens 別名 ﾏﾙﾊﾞﾊｯｶ(丸葉薄荷)､ﾗｳﾝﾄﾞ･ﾘｰﾌﾞﾄﾞ･ﾐﾝﾄ､ﾒﾝﾀ 分類 ｼｿ科ﾊｯｶ属／多年草 原産地 地中海沿岸､ﾖｰﾛｯﾊﾟ まき時 4〜6月 花どき 6〜8月 収穫期 通年
ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄの特長 和名をﾏﾙﾊﾞﾊｯｶ(丸葉薄荷)という､ｼｿ科の多年草で､丸い葉は青ﾘﾝｺﾞの香りがある｡草丈は20~100cmになります｡夏期､茎先に白色の花をつけます｡葉を､ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ､肉料理や魚料理､ｻﾗﾀﾞなどに利用します｡耐寒性が強く､日当たりのよい所を好みます｡冬場､地上部は枯れますが､春にまた出てきます｡
ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄの育て方 排水のよい肥沃地で､日当たりのよい所を選んでください｡半日陰でも育ちます｡繁殖力が強いので､他の植物から離して植えるか､鉢･ﾌﾟﾗﾝﾀｰに植えるとよいでしょう｡
ｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄの利用法 新鮮な味覚を生かすには生の葉を用いるのが理想的｡乾燥する場合は穂ごと束ねて､逆さに吊します｡生葉はﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞﾃｨｰに｡ｹｰｷ､ｱｲｽｸﾘｰﾑ､お菓子のｱｸｾﾝﾄに使ったり､料理の香りづけにしたりします｡乾燥させれば､ﾊｰﾌﾞﾊﾞｽ､ﾎﾟﾌﾟﾘ､ﾘｰｽの飾りなどにも利用できます｡
お届けするｱｯﾌﾟﾙﾐﾝﾄ寄せ植えについて 規格 ﾐﾆﾌﾟﾗﾝﾀｰ（L35cm×W19cm）寄せ植え 生産地 鳥取県西伯郡伯耆町 農薬散布 なし 生産者 A＆F自然生活
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