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【ヒソップ苗2鉢セット】


販売価格:500円 (税込)
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やなぎの葉に似た聖なるハーブ
ヒソップ基本情報 学名 Hyssopus 和名 ヤナギハッカ 分類 シソ科ヤナギハッカ属/多年草 原産地 ヨーロッパ、西アジア まき時 5〜6月 花どき 7〜9月 収穫期 9〜10月(種子)、6〜10月(茎・葉)、7〜9月(花)
ヒソップの特長 鮮やかな紫やピンクの花を群生させて観賞用に人気が高いハーブです。ハッカに近い爽快感のある芳香が特徴です。花と葉に香りがあるので、豚肉やラムなど脂肪分が多い肉料理に合います。エッセンシャルオイルは、化粧品の香料にも使用されています。

ヒソップの育て方 日当たりと水はけの良いところを好みます。耐寒性、耐暑性がありますが、梅雨期には刈り込みをして通気性をよくしてやります。

ヒソップの利用法 ・全草…観賞用、乾燥させてハーブティーに。
・花、葉…料理の風味付け。

お届けするヒソップ苗について 規格 9cmポット苗×2株 生産地 - 農薬散布 -

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