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【イタリアンパセリ苗2株セット】


販売価格:500円 (税込)
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ビタミンやミネラルがいっぱい!生食が一番!
イタリアンパセリ詳細情報 学名 Petroselinum neapolitanum 別名 - 科名・属名・分類 セリ科オランダゼリ属/二年草 原産地 地中海沿岸 まき時 3〜5月、9月 花どき 5〜7月 収穫期 5月末〜8月上旬、10月〜11月
イタリアンパセリの特長 セリ科の二年草。葉がチリチリにカールしない平葉種のパセリで、葉、茎、根ともビタミンA、B、Cおよび鉄分、カルシウムなどのミネラルも豊富なハーブです。生長にあわせて外葉から順次収穫するとよいでしょう。

イタリアンパセリの育て方 半日陰のやや湿った場所を好みます。タネは3〜5月か9月に鉢にまき、2ヶ月後に定植するか、直まきにして育てます。鉢にまいたものは、キッチンの窓辺で育てると重宝します。花を咲かせぬよう花芽は摘み取り、長期間収穫しましょう。

イタリアンパセリの利用法 ビタミンやミネラルが多いので生食するのがベスト。いろいろな料理のつけ合わせに、また煮込み、漬物、揚げ物にもおすすめします。料理に使う場合は、香りがとばないよう、仕上げの直前に加えましょう。バスに入れると肌の活性化に役立ちます。

お届けするイタリアンパセリ苗について 規格 9cmポリポット苗×2株 生産地 鳥取県 生産履歴 2013年秋播種 農薬散布 なし 生産者 -

ご注文の前にご確認ください。 ■お届けする苗の状態は季節により変化します。写真の通りであるとは限りません。

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