商品詳細 
【業務用 出雲路 上撰手打ちそば粉 20kg】
販売価格:21,917円
(税込)
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出雲そばの本場､出雲平野を中心に栽培されたｿﾊﾞから作られた風味豊かな蕎麦粉です｡ なめらかさがあり､打ちやすさ抜群です｡自然の爽やかな甘味があります｡
そばの効用 ●血圧を下げる…そばは昔から血圧を下げるといわれています｡
●ﾋﾞﾀﾐﾝB1が多い…そばには白米やうどんにくらべてﾋﾞﾀﾐﾝB1が多量に含まれています｡
●ﾀﾝﾊﾟｸ質が多い…そばは植物性ﾀﾝﾊﾟｸ質で､食物繊維を多量に含んでいますので､便秘を防ぎ､有害物質を吸着､排泄し無害にすることから､成人病予防になるといわれています｡
製粉工程の紹介（さぬき製粉ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ）
生粉打ちの参考例（さぬき製粉ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ）
そばがきの作り方（さぬき製粉ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ）
商品詳細情報 原材料名 蕎麦粉 産地 島根県､鳥取県､宮崎県 内容量 20kg 保存方法 冷暗所で保存してください｡開封後には密封して冷蔵庫で保管し､お早めにお召し上がり下さい｡ 製造者 さぬき製粉
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