商品詳細 
【ﾁﾏｻﾝﾁｭ（ｶｷﾁｼｬ）苗4鉢ｾｯﾄ[ﾀｷｲ･ｻｶﾀ]】
販売価格:500円
(税込)
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ｼｬ ﾁﾏ･ｻﾝﾁｭ特長
ﾘｰﾌﾚﾀｽの仲間で､大きくなった葉をかいて食べる野菜です｡比較的病害虫の発生は少ない品種です｡ﾋﾞﾀﾐﾝ･ﾐﾈﾗﾙを豊富に含み､焼肉などに巻いて食べると､ほろ苦さとｼｬｷｯとした歯ごたえを楽しめます｡
栽培環境･土づくり
植えつけの2週間ほど前に1?当たり苦土石灰120〜150g､1週間ほど前に完熟堆肥2〜3kgと有機配合肥料100〜120gを目安として施します｡70cm幅のﾍﾞｯﾄﾞで株間35cmの2条千鳥植えにします｡
ﾀﾈまき･植えつけ
夏まきではﾀﾈを3時間ほど水に浸漬後､涼しいところで催芽させてからまきます｡直まきは1か所4〜5粒まきとし､本葉が4〜5枚になったころ1本に間引きます｡育苗は条間8cmくらいのｽｼﾞまきにし､本葉が1〜2枚になったころ､苗床または3号（9cm）ﾎﾟﾘ鉢に植え替えます｡本葉が4〜5枚くらいの若苗で植えつけます｡
管理のﾎﾟｲﾝﾄ
植えつけ後は活着をｽﾑｰｽﾞにさせるとともに､水やりを十分にして初期生育をすすめます｡ﾏﾙﾁは生育促進､雑草防止などの効果が期待できます｡植えつけ後20日くらいから月2回程度､化成肥料を株間にﾊﾞﾗまき､軽く中耕します｡
病害虫･生理障害
菌核病､灰色かび病､軟腐病､べと病などの病害を防ぐために､日当たり､風通し､水はけをよくします｡ｱﾌﾞﾗﾑｼは葉に群生して生育を阻害するだけでなく､ﾓｻﾞｲｸ病を媒介するので､早期発見､早期防除に努めます｡ｱﾌﾞﾗﾑｼは光るものを嫌う習性があるので､ｼﾙﾊﾞｰﾏﾙﾁをすると効果が期待できます｡窒素肥料が多いと石灰欠乏症などが発生しやすくなります｡玉ﾚﾀｽやほかのﾘｰﾌﾚﾀｽと異なり､連続収穫となるため､薬剤散布には留意します｡
収穫･保存･利用
茎が30〜50cmに伸びたら､必要に応じて下の葉から順にかきとり収穫します｡葉は長めの楕円形で､緑濃く､光沢深く､肉厚く､しなやかで､長さ15cm前後でかきとっていきます｡焼肉を包むほか､おひたし､あえ物､煮物､いため物などに利用します｡
栽培暦
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
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